Centro: Facultad de Ciencias Sociales

Despacho: 415

Cargo académico: Investigadora Posdoctoral

Teléfono / Mail: menegassi@usal.es

Perfiles en Redes Sociales: Google Scholar: ‪bruna menegassi‬

Líneas de investigación: Sociología de la alimentación, Alimentación, Salud, Prácticas alimentarias y Entornos alimentarios.

Docencia actual: Diseño, gestión y evaluación de proyectos

TRAYECTORIA E INTERESES

Bruna Menegassi es licenciada en Nutrición por la Universidad Estadual Paulista (UNESP, Brasil) y doctora en Ciencias por la Universidad de São Paulo (USP, Brasil). Fue profesora en el Instituto Sudamericano de Investigación y Desarrollo en colaboración con la Universidad de Morón (UM, Argentina), profesora colaboradora en el Departamento de Nutrición de la Universidad Estatal del Centro-Oeste (UNICENTRO, Brasil), profesora en la Licenciatura en Nutrición (2015-2024) y profesora del Programa de Posgrado (máster académico) en Alimentación, Nutrición y Salud (2021-2024) de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Federal de Grande Dourados (UFGD, Brasil). En el ámbito internacional, realizó un máster sandwich en la Universidad de Buenos Aires (UBA, Argentina) y participó como investigadora visitante en el Proyecto de Internacionalización de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Chile (UChile, Chile) durante su doctorado. Actualmente, es investigadora posdoctoral en la Universidad de Salamanca (USAL). Su proyecto “Ambiente alimentario en el entorno escolar desde el punto de vista de tenderos y propietarios de tiendas de alimentos” ha recibido financiación del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea, en el marco del acuerdo de subvención Marie Skłodowska-Curie nº 101034371. Sus temas de interés son: alimentación, salud, prácticas alimentarias, guías alimentarias, imagen corporal y entornos alimentarios.